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토마토와 건강 토마토와 건강 ‘토마토는 익혀먹어야 좋다’는 사람들이 대부분이다. 특히 방송에 나오는 의사나 식품영양학자, 교수, 박사란 사람들이 말이다. 우리 사회의 지도층이라는 사람들이 이런 말을, 그것도 사석이 아니라 국민모두가 보는 방송에서 이런 말을 하니 그 말을 들은 민초들은 어떤 생각을 하겠는가? 과연 그럴까? 아니다. 진정으로 어리석기 짝이 없는 말이다. 그러니 ‘바보상자’라 하나보다. 사랑지기에는 그런 바보들이 없었으면 하는 바람이다. 토마토를 익히면 토마토의 세포벽이 열에 의해 모조리 파괴되고 만다. 이 과정에서 세포벽에 둘러 쌓여있던 ‘라이코펜’이 파괴된 세포벽을 따라 흘러나와서 흡수율이 3배 정도 증가하는 것은 사실이다. 이것을 두고 단세포적인 생각으로 ‘토마토는 익혀먹어야 한다’는 논리를 펼치는 .. 더보기
[건강]건강하게 사는 법 비결 - 몸속 의 '독소'를 없애라! 1. 독소 배설, 신선한 즙 효과 만점 : 일주 일에 하루는 신선한 채소즙(당근, 샐러 리, 비트)으로600~1000ml 마시는것이효 과만점! - 당근즙엔성인병,노화의주범인유해산 소를없애는베타카로틴등항산화성분이 풍부,제중감량과소화에도유익합니다. - 샐러리즙은노폐물의체외배설을촉진, 노폐물축적으로인해나타난증상을개선 시킬수있습니다. - 비트즙은해독장기인간의기능을돕는 베타인이들어있어간과담관을보호합니 다. 2. 해조류/조류 식품을 즐겨라 : 미역, 다 시마 등 해조류와 굴, 전복 등 해산물도 유용해요~ 특히미역,다시마에든알긴산(식이섬유의 일종)은 중금속,농약,환경호르몬,발암물 질등독을빨아들여체외로배출시킵니다. 비만이나심장병,뇌졸증예방효과. 굴,전 복에풍부한아연은납을배출하는효과를 갖습니다. 건강기능식품으로판매중인스.. 더보기

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